10:43 

Lectio
Lectio
пятница - день приятностей. пусть тут побудет тОпорное украшение домашнего тортика:


на фото: медовик в обсыпке из печенья и украшения из шоколада.
медовик пекла и собирала мама без меня. не пойму почему он вышел таким кособоким.но зато вкусный.

@темы: Готовка, Фото

URL
Комментарии
2018-07-06 в 11:01 

~Dusya~
Смотри в предрассветное небо и думай о чем-то хорошем, Стань яркой сверкающей радугой между грядущим и прошлым, И невозможное станет возможным в одном из Параллельных миров. (Fleur – Лунные лилии)
Доброго утра!
У тебя значит мама тоже медовик любит? У моей это любимый )
А что, необычно получилось и тарелочка подходит, морская тематика. Конфетки такие и были синие?

2018-07-06 в 11:04 

Lectio
Lectio
~Dusya~, спасибо! Конфетки - это я делал их. красил классический белый шоколад.
одни конфетки плотные - как обычный шоколад. другие песочно-воздушные вышли.
и тарелочка подходит, морская тематика. - мне вообще понравились крупные ракурсы - получается будто песок и ракушки - а по факту - все съедобное!

URL
2018-07-06 в 11:14 

Ящерка Билль
Выглядит сказочно и аппетитно)

2018-07-06 в 11:14 

Lectio
Lectio
Ящерка Билль, спасибо. очень приятно!

URL
2018-07-06 в 12:12 

Dra_Koshka
Невозможное возможно.
Lectio, #ябсъела
кто о чем, а Ксю обжора :lol:

2018-07-06 в 12:13 

[The Doctor]
Мои мечты не знают границ, пока пуля не прервет их полет ©
Lectio, чёёёрт, нельзя же так жестоко, вкусняяяшка!!! :weep3:
другие песочно-воздушные вышли поделишься секретом?)

2018-07-06 в 12:41 

~Dusya~
Смотри в предрассветное небо и думай о чем-то хорошем, Стань яркой сверкающей радугой между грядущим и прошлым, И невозможное станет возможным в одном из Параллельных миров. (Fleur – Лунные лилии)
Lectio, ты и конфеты делаешь? :wow2: я думала это набор ассорти. А такой синий краситель из чего? На днях видела такого цвета мороженое.

2018-07-06 в 13:13 

Lectio
Lectio
Dra_Koshka, все норм. наш человек! (кстати беда фуд-фотографоф - зачастую блюдо несъедобно. то в лаках, гелях - для апетитности, а тут и пофоткал, и пожрал потом :lol:)

[The Doctor], поделишься секретом?) секрета нет. при окрашивании к прошковому красителю добавил гелевый - шоколад "свернулся" по консистенции стал напоминать щербет чем-то. и текстура именно такая, песочная что ли. чёёёрт, нельзя же так жестоко, а что жестокого? фото же не ночью, когда все закрыто, да еще и нельзя. :lol:

~Dusya~, ты и конфеты делаешь? ну это просто шоколадные формочки такие. хотя можно и начинку сделать. Синий краситель (рыбка+ракушка - но внутри там обычный молочный шоколад ) - покупал пищевой жирорастворимый, а сине-голубое (остальные фигурки)- это уже жирорастворимый синий + ярко-голубой гелевый.
На днях видела такого цвета мороженое. любого цвета в принципе можно добиться. у меня был эксперимент, который я так тактично к тортику притянул.

URL
2018-07-06 в 13:19 

[The Doctor]
Мои мечты не знают границ, пока пуля не прервет их полет ©
Lectio, ого, забавное свойство красителя, надо запомнить)))
у меня уже 8 вечера как бы :gigi:

2018-07-06 в 13:23 

Lectio
Lectio
[The Doctor], ах да, щорт...разница часовых. Но ты можешь кушать до моих 18-00 ;-) я ж сподвиг слюноотделение. И еще можно найти где купить.
ого, забавное свойство красителя, - я думал что краситель не оч. а потом когда один жирорастворимый порошок пробовал - смотрю - текстура на месте, глянец в норме. а потом в остаток синего решил красный добавить гель - мол фиолет будет/нет, и увидел как "закристализанте" случилось :lol:

URL
2018-07-06 в 13:28 

[The Doctor]
Мои мечты не знают границ, пока пуля не прервет их полет ©
Lectio, и потом меня можно будет выкатывать :lol: к сожалению, тк никто дома больше такое не ест, тортики мне противопоказаны, тк маленькую вкусную пироженку раздобыть не очень легко)))
хех, прикольно, захотелось попробовать, надо бы шоколад завтра раздобыть)))

2018-07-06 в 13:36 

Lectio
Lectio
[The Doctor], тк никто дома больше такое не ест вот вроде и хорошо, и плохо одновременно. но можно порционно купить себе любимой на завтрак в офис - к кофе. ;-) просыпаться будет куда приятнее.

URL
2018-07-06 в 15:14 

Dra_Koshka
Невозможное возможно.
Lectio, о, да, это хорошо, когда съесть потом можно))

     

Дни Лекцио

главная